Gå til indhold
Nordjysk ostehåndværk siden 1890Ring til mejeriet · 98 88 30 13
Ingstrup Mejeris originale logoIngstrupMEJERIpå akra
Ingstrup · Nordjylland

Ost, der har fået tid.

I Ingstrup er der lavet ost siden 1890. Her bliver mejerihåndværket holdt levende med mælk fra Vrejlev Kloster, ostekar, lagring og mennesker, der kender deres oste.

1890Begyndelsen på
mejeriet i Ingstrup
Ingstrup Mejeris oste og smør samlet på et bord
Foto: Mette Skade / Visit Nordvestkysten
Besøg mejeributikkenHovedgaden 48 · 9480 LøkkenTir – fre · 09–17Lør · 08.30–13 · søn & helligdage lukketFind vej
Smag dig frem

Fire gode steder at begynde.

Fra den velkendte hverdagsost til smør fra kærnen og oste, der får særpræg af deres lagringssted.

Mejerist blandt ostene på Ingstrup Mejeri
Foto: Mette Skade / Visit Nordvestkysten
Håndværket bag smagen

En ost går gennem mange hænder.

Ingstrup beskriver selv, at hver ost håndteres mindst ti gange. Mejeriet arbejder i et tempo, hvor en Danbo kan fremstilles i åbne kar, og specialiteter kan modne ved Vesterhavet eller under Vrejlev Kloster.

Se historien
Mejeributikken

Tag smagen med hjem.

I butikken finder du Ingstrups egne oste og friskkærnede smør samt delikatesser til et ostebord. Udvalget kan skifte; spørg gerne efter det, du leder efter.

Se butikken
Hylderne i Ingstrup Mejeris butik
Mejeributikken · Ingstrup

Den bedste smagsprøve
er et besøg.

Ostene og det friskkærnede smør finder du på Hovedgaden 48. Ring gerne, hvis du kommer efter en bestemt variant.