En gård, der kan mærkes.
Egebak ligger i hjertet af Vendsyssel. Siden 2017 er gården blevet bygget om omkring Hereford-kødkvæg, eget foder og et tættere møde mellem den, der producerer, og den, der handler.
Fra 2017 til i dag.
Henrik og Vivi overtog ifølge LAG Vendsyssel gården i 2017. Den tidligere svineproduktion blev afløst af en Hereford-besætning.
Gården dyrker selv foder til dyrene. I den varme del af året går kvæget ude, normalt fra april til november, så længe vejret passer. I vinterperioden er de i løsdriftstalden, hvor køerne får deres kalve; på egnede dage kan de gå ind og ud.
Gårdbutikken voksede ud af et projekt om at bruge en tidligere staldbygning til direkte salg. Ideen var at lade kunderne komme tættere på hele vejen fra jord til bord.
Sådan besøger du gården
Hereford i Nordjylland.
Egebak Hereford er registreret i Herefordforeningens nordjyske klub. Det er en del af gårdens forbindelse til andre opdrættere og den danske Hereford-race.
Kom helt ud til kilden.
Gør en tur ud af det, eller spørg først, hvad der er i fryseren. Gården hjælper med det aktuelle udvalg.